經(jīng)常吃火鍋的朋友們應(yīng)該都會(huì)有這種體驗(yàn)：在傳統(tǒng)火鍋店里吃火鍋不僅煙霧繚繞，身上還有一股濃濃的火鍋味道，周?chē)娜撕苓h(yuǎn)就能知道是吃了火鍋?；谶@個(gè)原因，像海底撈一樣的無(wú)煙火鍋店就如雨后春筍般越來(lái)越多。那么，到底什么才是無(wú)煙火鍋?zhàn)滥兀?/p>
首先，無(wú)煙火鍋?zhàn)婪譃橥馀攀胶妥詢(xún)艋瘍煞N，顧名思義，外排式無(wú)煙火鍋?zhàn)谰褪窍窈５讚颇菢硬捎孟屡艧煹姆绞?，將煙道埋在地下或者隔斷。在樓底下都能聞到海底撈的火鍋味，但是去了店里反而沒(méi)有那么濃。 吃完火鍋，身上的味也不重；另外一種就是自?xún)艋療o(wú)煙火鍋?zhàn)?，我們韓博鍋鍋火的自?xún)艋療o(wú)煙火鍋?zhàn)酪呀?jīng)歷經(jīng)三代的更新，現(xiàn)在采用的是光觸媒、活性炭和過(guò)濾棉三重凈化，凈化效果好，保養(yǎng)維護(hù)費(fèi)用低，當(dāng)然現(xiàn)在市場(chǎng)上自?xún)艋療o(wú)煙火鍋?zhàn)牢寤ò碎T(mén)，各種噱頭都有，有的讓我們行業(yè)人聽(tīng)了也不知其所以然，還請(qǐng)大家定制無(wú)煙火鍋?zhàn)赖臅r(shí)候多多注意一下。
總之，現(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高，對(duì)生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高，自?xún)艋療o(wú)煙火鍋?zhàn)涝絹?lái)受廣大火鍋店主和消費(fèi)者喜愛(ài)。
